Ichandy Lv Giljust
Bahan-bahan
- ayam (paha sm dada)
- bumbu tepung👇 Resep Cara Membuat Ayam Geprek Gil jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Smoothies Sirsak Alpukat
- 1 ¹/² bungkus bumbu tepung ayam instan
- 1 sdm munjung tepung maizena
- 3 siung bawang putih haluskan
- ¹/⁴ sdt lada bubuk
- 2 butir putih telor kocok bentar
Langkah
- Langkah👇
- Lumuri ayam dgn bawang putih halus,lada, garam.lalu diamkan 25 menit.taruh dlm kulkas
- Celupkan daging ayam ke putih telur.lalu gulingkan ke bahan pelapis tekan & cubit2.ulangin smpe 2 x ya bun.lalu ketuk2 untuk membuang kelebihan tepung.
- Lalu goreng dgn minyak panas dgn api yg sedang ya bun. Smpe kuning & trlihat matang.
- Sambal bawang👇
- 10 butir cabe rawit(selera). 5 butir cabe merah. 3 siung bawang putih. Garam. Minyak panas bekas menggoreng ayam. Garam. Gula putih. Penyedap rasa.
- Ulek smua bahan sambal (ulek kasar ya bun)lalu taruh gula pasir dikit garam jg penyedap rasa.
- Geprek ayam goreng lalu lumuri dgn sambel bawang.
- Sajikan dgn lalapan
https://resepaneka.info/resep-sosis-bakar-kecap-manis/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar