Ulan J Loyard
Bahan-bahan 4 porsi
- Resep Kentang Udang Sambal Ceria lihat juga Resep Cara Membuat Es Teh Belimbing
- 300 gr udang, siangi sisakan ekor
- 4 bh kentang, kupas potong
- Sambal:
- Segenggaman cabe merah keriting
- 1 bh tomat sedang
- 10-20 bh cabe rawit, tergantung selera
- 8 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Gula merah, garam
- 1 sdt cuka makan
Langkah
- Ganti Goreng kentang sampai berkulit, dilanjut goreng udang sampai benar2 matang
- Rebus semua bahan sambal (kecuali garam, gula dan cuka) lalu tumis dengan 5-7 sdm minyak..
- Ganti Setelah dirasa sambal matang masukkan garam gula dan cuka, tes rasa, lalu masukkan kentang dan udang yg telah digoreng, aduk2.. biarkan meresap sebentar.. and done😚
https://resepmasakan7.info/resep-perkedel-kentang-jamur-gurih-enak/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar