Bahan-bahan
- 8 telur
- 2 gelas gula pasir
- 2 gelas tepung terigu (kalo aku pakai segitiga biru) resep masakan indonesia dari ikan
- 2 saset susu putih kental manis
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt ovalet
- 1/2 sdt vanili
- 1 botol pewarna kue (aku pake yang stroberi)
- Messes (boleh pakai yang coklat atau yang warna-warni)
- Bahan cream:
- 6 sdm susu kental manis
- 250/500 gram blue band
- sesuai selera Gula halus
Langkah
- Siapkan loyang yang sudah di olesi dengan blue band dan taburan tepung serta kertas di dalam loyang. Siapkan panci besar yang sudah diisi air untuk mengukus brownis (panaskan panci -+ 5 menit sebelum adonan dimasukkan). Mixer telur dan gula sampai mengembang dan berwarna putih pucat.
- Masukkan baking powder, ovalet, vanili, susu lalu aduk hingga merata.
- Masukkan tepung ke dalam adonan, setelah merata campurkan pewarna kue.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang lalu kukus. (Tunggu hingga -+ 1 jam)
- Ganti Setelah brownis mendingin barulah diolesi dengan cream dan ditaburi dengan messes.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar